Новости за 13.02.2026

Почему стоит полюбить лук: шесть полезных свойств этого овоща
Лук занимает центральное место в нашем рационе, будучи одним из самых часто используемых овощей. В то время как картофель можно пропустить в соседнем блюде, без лука практически не обходится ни одно блюдо на нашем столе. Многие помнят, как в детстве...
13.02.2026, 23:40

Ностальгия по домашнему: как сделать торт с черносливом неповторимым
Домашний торт с черносливом — это не просто десерт, а одно из тех блюд, которое объединяет поколения. Многие помнят, как в детстве им подавали кусочек этого торта за семейным столом, и как быстро он исчезал с тарелки. Простота в сочетании с богатством...
13.02.2026, 23:27

Как замачивание может улучшить вкус вашей рыбы
Замачивание рыбы в специальном растворе перед приготовлением действительно творит чудеса. Этот процесс включает в себя диффузию, при которой белки становятся менее плотными, а клетки рыбы впитывают жидкость, удерживаемую в них. В результате исчезает...
13.02.2026, 22:48

Оливье для бездомных: акционная кулинария в помощь нуждающимся
30 и 31 декабря в кулинарной студии "Кремлёвская Кухня" пройдет уникальная акция, посвященная подготовке классического новогоднего салата Оливье для бездомных. Инициатива организована Православным движением «Курский Вокзал. Бездомные, дети» в рамках...
13.02.2026, 22:28

Гауда: больше, чем просто сыр в сердце Нидерландов
В Калининграде, в садовом центре "Робинзон", можно найти множество уникальных товаров. Одним из самых необычных открытий стали голландские свечи "Гауда" и "Болсиус", которые...
13.02.2026, 21:59

Творожный пирог с абрикосами и сливой: простое сезонное лакомство
Надоело думать над сложным десертом, когда хочется уютного вкуса за короткое время. Этот пирог рождается из простых продуктов и даёт ощущение, что домашняя выпечка может быть лёгкой и повседневной. Ингредиенты: творог 500 г, манная крупа 1 стакан...
13.02.2026, 21:29

На Курилах поймали тунца весом 287 кг - рекордный улов года
На острове Итуруп произошел настоящий рыбацкий триумф: местные рыбаки выловили экземпляр тунца, вес которого составляет внушительные 287 килограммов. Это событие всколыхнуло рыболовное сообщество и было подтверждено Министерством...
13.02.2026, 21:25

Фруктовая радость: как сделать красивую фруктовую тарелку в зимнюю вьюгу
Когда за окном зима и морозы проникают в каждую щель, приятно порадовать себя и близких чем-то ярким и витаминным. Создайте феерию вкуса с помощью красивой фруктовой тарелки, включающей в себя ананас и апельсин. Это не только замечательный...
13.02.2026, 20:43

Как выживают слизни зимой и что с этим делать?
С завершением дачного сезона и опустевшими грядками может показаться, что все вредители уже исчезли под воздействием первых морозов. Однако выглядеть это может обманчиво. Осенью, убирая последние угощения с огорода, можно найти целые шеренги...
13.02.2026, 20:29

Пирожки со щавелем
Эти аппетитные пирожки, приготовленные из пушистого сдобного теста, порадуют вас своей кисло-сладкой начинкой на основе свежего щавеля. Идеальны для семейного обеда или угощения друзей! Выход: около 20 пирожков Время приготовления: примерно 3 часа...
13.02.2026, 19:46

Секреты идеальной влажной уборки: чего точно не стоит делать
Кажется, что влажная уборка — это простая задача: налил воды в ведро, добавил чистящее средство, взял тряпку и вперед! Однако, часто после такого подхода полы выглядят даже хуже, чем до уборки. Как избежать распространенных...
13.02.2026, 19:29

Донское виноделие: традиции, современные технологии и гастрономический туризм
Виноделие в Ростовской области: от уникальных местных сортов до экспериментов с новыми вкусами Ростовская область славится своим виноделием, где сплетаются старинные традиции и современные технологии. Здесь выращивают...
13.02.2026, 18:55

Тыквенные семечки: настоящая находка для здоровья
Тыквенные семечки, на первый взгляд, могут показаться простым перекусом, однако их полезные свойства делают их настоящим суперфудом. Они являются концентрированным источником множества необходимых организму веществ, которые легко интегрировать в...
13.02.2026, 18:26

Идеальный завтрак: запеканка на пару в мультиварке
Запеканка на пару – это не только вкусный, но и полезный вариант завтрака, который легко приготовится в мультиварке. Такой нежный десерт станет отличным началом дня для всей семьи. Ингредиенты для вкусной запеканки Творог 9% — 360...
13.02.2026, 17:54

Бамбук: строительство на грани экологического прорыва
В условиях растущего внимания к экологии и устойчивому развитию, бамбук начинает занимать всё более важное место в современном строительстве. Это удивительное растение не только быстро растёт, но и обладает высокой прочностью, что делает его...
13.02.2026, 17:26

Почему корица может быть опасна для здоровья: мнение диетолога
Недавние заявления диетолога Елены Соломатиной поднимают важные вопросы о влиянии корицы на здоровье, особенно для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Риски при заболеваниях ЖКТ Соломатина указала, что чрезмерное употребление...
13.02.2026, 17:15

Запеченная курица с картошкой: идеальное сочетание для любого стола
Запеченная курочка с золотистой корочкой и нежная картошка, приправленная ароматными травами и чесноком – это сытное блюдо, которое станет любимым вариантом для ужинов всей семьи. Простота в приготовлении и насыщенный вкус делают его идеальным для...
13.02.2026, 16:32

Как выбрать качественное молоко: обзор продуктов из «Пятёрочки»
В этом выпуске представляем результаты проверки молока из популярной сети магазинов «Пятёрочка». Интересно, какое молоко стоит пить, а какое лучше обойти стороной? Что стоит знать о маркировке молока Перед началом теста важно отметить, что...
13.02.2026, 16:16

Обед в столовой Российской Национальной Библиотеке: высокая кухня или фастфуд?
Как сочетать умственную пищу с гастрономическими удовольствиями? Столовая в Российской Национальной Библиотеке (Санкт-Петербург, Московский просп., 165к2) предлагает уникальный опыт для любителей литературы и вкусной еды. Или, по крайней мере, для...
13.02.2026, 15:31

Шарлотка с тыквой: необычное сочетание вкусов
Шарлотка — это не просто десерт, это настоящая кулинарная классика, проста в приготовлении и незаменима в осеннее время, когда тыква и яблоки в самом соку. Этот пирог прекрасно соединяет в себе разнообразные вкусы, а тыква добавляет ему восхитительную...
13.02.2026, 15:29