Все мы любим наслаждаться каждой трапезой по правилам кулинарного искусства. Как приятно, когда каждый приём пищи состоит из любимых блюд! Однако создать идеальное меню получается не всегда. И в этом случае, когда кто-то предлагает готовый план, радует не меньше. Предложенные рецепты помогут разнообразить вашу кухню и позабавят ваших близких.
Завтрак: Яичница в бублике
Начнем утро с необычного завтрака — яичницы в бублике. Это не только красиво, но и очень вкусно. Каждый получит свою порцию в бублике, и все останутся довольны.
Ингредиенты:
- Крупные бублики с маком — 2 шт.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Вяленое мясо — 60 г
- Подсолнечное масло — 20 мл
- Укроп или петрушка — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
Обед: Грибной суп и куриные котлеты
На обед предложен лёгкий грибной суп и хрустящие куриные котлеты — идеальное сочетание. Кроме этого, стоит добавить салат с морковью и ржаными сухариками, который легко готовится и станет отличным дополнением для основного блюда.
Грибной суп со шпинатом:
- Шампиньоны — 5-6 шт.
- Листья шпината — 7-10 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль и специи — по вкусу
Рубленые куриные котлеты:
- Куриное филе — 1 кг
- Соль — 1 ч.л.
- Майонез — 170 г
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Крахмал — 1 ст.л.
- Зелень — по вкусу
- Растительное масло — 100 мл
Ужин: Рыбные рулетики и стручковая фасоль
На ужин предложены рулетики из белой рыбы, которые идеально сочетатся со стручковой фасолью, запеченной с сыром. Это не только вкусно, но и полезно. Предложите к столу свежие или маринованные овощи — они прекрасно дополнят основное блюдо.
Рыбные рулетики из хека:
- Филе хека — 700 г
- Панировочные сухари — 100 г
- Данный сыр — 70 г
- Сливочное масло — 50 г
- Яйца — 2 шт.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Укроп — по желанию
Стручковая фасоль с сыром в духовке:
- Замороженная стручковая фасоль — 200 г
- Твердый сыр — 40 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Сметана — 30 г
Идеальный десерт
Для завершения дня идеально подойдут карамельные кексы, которые приятно запить чаем или кофе. Рецепт простой, а результат всегда радует.
Карамельные кексы:
- Ириски — 200 г
- Сливочное масло - 30 г
- Молоко - 1 стакан
- Мука - 1.5 стакана
- Грецкие орехи - 100 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Сахар - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
Планируйте своё меню с вдохновением, и готовьте с любовью!
