Облепиховый лимонад — это не просто освежающий напиток, но и источник витаминов и полезных веществ. Этот лимонад готовится быстро и просто, а его вкус поражает разнообразием, пишет источник.
Всё о ингредиентах
Для приготовления лимонада можно использовать как свежую, так и замороженную облепиху. В качестве цитрусового акцента идеально подойдут не только лимоны, но и лаймы. А для придания напитку особого аромата можно добавить немного тимьяна или базилика. Вот что понадобится:
- Облепиха — 150 г
- Сахар — 2-3 ст.л. (по желанию, подойдёт мед или другой сироп)
- Апельсин — 0,5 шт.
- Лимон — 0,5 шт.
- Бутилированная вода — 100-150 мл
- Газированная минеральная вода — 700-800 мл
Пошаговая инструкция приготовления
Приготовление этого лимонада не займёт много времени и сил. Если у вас замороженная облепиха, её не нужно размораживать. Первый шаг — тщательно перебрать и промыть ягоды. Затем в сотейнике соедините облепиху, бутилированную воду и сахар. Доведите до кипения и варите в течение 10 минут.
За это время ягоды станут мягкими, и нужно немного их подавить с помощью ложки или толкушки. Оставьте смесь в сиропе до полного остывания.
Тем временем подготовьте цитрусы: тщательно промойте апельсин и лимон, затем нарежьте их тонкими ломтиками.
В подходящей ёмкости расположите ломтики фруктов, заливайте их остывшим облепиховым сиропом и доверху залейте газированной водой. Плотно закройте крышку, аккуратно взболтайте и отправьте в холодильник на пару часов для настаивания.
Готовый лимонад порадует вас ярким вкусом и полезными свойствами, идеально подходя для теплых дней!
