Как приготовить восхитительные двухцветные маффины за один час

Как приготовить восхитительные двухцветные маффины за один час

Порадуйте себя двумя вкусами

Если вы ищете способ удивить близких чем-то оригинальным, двухцветные маффины станут отличным выбором. Эти красавцы не только красивые, но и невероятно вкусные, сочетая в себе сладость и легкий шоколадный привкус.

Количество порций: 12

Время приготовления: примерно 1 час 20 минут

Пищевая ценность на одну порцию

На каждый маффин приходится:

Калории: 521.8 Ккал

Белки: 8.7 г

Жиры: 22 г

Углеводы: 72.8 г

Состав ингредиентов

  • 2 стакана сахара
  • 4 куриных яйца
  • 200 г сливочного масла
  • 2 банки сметаны
  • Гашеная сода (на кончике ножа)
  • 4 стакана пшеничной муки
  • 3 столовые ложки какао-порошка

Пошаговая инструкция

  • В глубокой миске взбить яйца с сахаром до получения однородной массы.
  • Добавить сметану и тщательно перемешать.
  • Ввести размягченное масло и снова взбить до кремообразной консистенции.
  • Добавить гашеную соду и перемешать.
  • Всыпать просеянную муку, замесить тесто.
  • Разделить полученное тесто на две равные части.
  • В одну из частей добавить какао-порошок и тщательно перемешать.
  • Заполнить формы для маффинов, чередуя светлое и темное тесто.
  • Поместить формы в разогретую до 160-180 градусов духовку.
  • Выпекать около 40-60 минут, проверяя готовность с помощью деревянной шпажки.
  • Полезный совет

    Для завершения шикарного образа ваши маффины можно украсить айсингом — это добавит им особый шарм!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей