Ингредиенты:
Филе индейки – 300 г,
Лук – 1 шт.,
Морковь – 1 шт.,
Болгарский перец – 1 шт.,
Помидоры – 1-2 шт. или 2-3 ст. л. томатной пасты;
Капуста – 100 г;
Кольраби – 60 г (половина небольшого клубня);
Корень сельдерея – 40 г;
Зеленая стручковая...
Все новости
Шоколадные цветы становятся не только ярким элементом оформления тортов, но и отличной альтернативой традиционным букетам. Вместо того чтобы дарить охапку живых цветов, которые быстро вянут, разумно выбрать сладкий букет для любимой учительницы. Это...
Армения – это не только завораживающие пейзажи и древние памятники, но и настоящая gastronomic treasure trove. Национальная кухня страны полна уникальных вкусов и ароматов, что делает её идеальным местом для поиска «вкусных сувениров» на память....
На выходных на сайте была опубликована статья о популярных соусах, пришедших в российскую кухню из разных кулинарных традиций. Эти приправы не только обогащают вкус блюд, но и делают их более изысканными и привлекательными для домашнего приготовления....
Этот восхитительный жульен из баклажанов - настоящий гастрономический шедевр. Баклажаны в нём не только теряют свою горечь, но и превращаются в ароматное, нежное удовольствие. Лук, тушёный до...
Приготовление куриного бульона – art, который требует понимания основ и некоторых нюансов. Первостепенный вопрос, который стоит задать: что важнее: насыщенный бульон или сочное мясо? Один из этих компонентов неизбежно пострадает в процессе. Если...
29 ноября знаменует собой день Матвея, известный как Матвей Зима. С этого времени погода начинает капризничать: нередко происходят оттепели, снег тает и дороги становятся грязными. В эти дни говорили: «На Матвея земля преет» и «Матвей зиме...
Грузди — это не просто грибы, а настоящая находка для гурманов, особенно когда речь идет о засолке. Эти овощи имеют восхитительный вкус, насыщенный аромат и приятную хрусткость. Несмотря на то, что маринование груздей...
В этот знаменательный день вся страна отмечает не только свою историю, но и богатую культуру. Пусть каждый уголок России процветает, а в каждом доме царит атмосфера счастья и достатка!
На День России особенно актуально собраться с близкими...
Посещение кафе приносит радостное настроение, однако часто во время выбора блюд можно столкнуться с непростительными опечатками в меню. Неправильные названия могут отпугнуть не только любителей хорошей еды, но и вызвать сомнения в профессионализме...
В этой статье расскажем о том, как сварить картофель, морковь и свеклу, которые идеально подойдут для ваших салатов и винегретов. Правильная подготовка овощей — залог вкусного и красивого блюда.
Подготовка...
Зачастую после приема пищи возникает неприятное чувство тяжести или изжога? Это знакомо многим. Желудочно-кишечный тракт представляет собой сложный механизм, который чувствителен к различным факторам — от стрессов до неверного выбора...
До начала XX века американские салоны представляли собой довольно суровые заведения: шумные компании мужчин в основном пили виски, стоя у длинных стойок, свешивая ноги на латунные перила. Барные стулья встречались крайне редко, а женщин впускали...
Гончарная школа «Зарни Ань» предлагает вам уникальную возможность: оживить свои идеи и воплотить их в красивых украшениях, которые не просто выставлены на витрине, а созданы собственными руками.
Здесь каждый желающий может попробовать себя в...
Далеко не все убеждены в необходимости термометра для мяса, рассматривая его как излишнюю, хотя и полезную, вещь. В интернете можно встретить разнообразные советы о том, как определить готовность мяса без использования гаджетов. Однако на практике...
Каждый выходной — это отличная возможность порадовать семью и друзей вкусными блюдами из разных уголков мира. Вот несколько интересных рецептов, которые сделают ваши выходные по-настоящему особенными:
Ароматные мясные...
Известный и проверенный временем рецепт маринованных огурцов, который завоевал сердца многих гурманов. Пряные огурцы «Пикули» — идеальный компонент для закусок, горячих бутербродов и пиццы, а также просто для того, чтобы насладиться на кусочке...
Салат «Боиджон» стал настоящей находкой на кухне, где простые ингредиенты превращаются в нечто совершенно уникальное. Этот рецепт пришел из Узбекистана и олицетворяет любовь к баклажанам, придавая им необыкновенный вкус и текстуру. Даже если баклажаны...
На улице Карла Маркса, в сердце Сергиева Посада, расположилась «Вареничная № 9», куда отправились наши герои — мама с дочкой. Путь в это заведение был не самым простым: маленькая спутница на каждом шагу упиралась и требовала бургеров. Однако, по...
В мире гурманов постные десерты занимают особое место, требуя креативного подхода к ингредиентам. Приготовить аппетитный десерт без яиц и молока может быть не так сложно, как кажется. Главное — чтобы он дарил такие же...








































