16 февраля православная церковь отмечает память святых Симеона Богоприимца и праведной Анны. Этот день в народном календаре известен как «Починками», а также знаменует старт Масленичной недели.
Починки: время действий
Предки знали, как не терять время...
Новости
Фокачча — это восхитительная итальянская лепёшка, известная в разных уголках страны, но особую популярность она приобрела в Апулии, в городе Бари. Эта аппетитная выпечка выделяется своей хрустящей корочкой и влажным, воздушным мякишем, что делает её...
Грузинский ресторан «Такахули», ранее расположенный на «Белорусской» улице, а теперь нашедший новый дом на Патриарших, столкнулся с недовольством местных жителей. Активисты решили, что название заведения, с которым им не по душе, должно быть...
При правильном подходе всего за десять минут можно создать удивительно сочное и ароматное блюдо — цыплёнка табака. Это кулинарное наслаждение, известное своими нежными мясными волокнами, завоевало сердца многих гурманов. Многие ошибочно называют это...
Наше тело постоянно дает знать, когда нужно менять привычки, особенно в питании. Многие из нас начинают замечать, что после очередного обильного ужина чувствуют усталость и тяжесть. Симптомы могут быть разными, но если они повторяются, пора задуматься...
Этой осенью природа порадовала нас щедрым урожаем груш, и сейчас, когда они зрелые и ароматные, настало идеальное время для заготовок. В каждом доме, где любят сладкое, стоит попробовать сохранить этот уникальный вкус...
Этот яркий и сочный салат идеально подходит для теплого времени года. Нежные креветки, хрустящие огурцы и сладкие апельсины создают гармоничное сочетание вкусов и текстур, которое заставит ваше сердце забиться быстрее.
Необходимые ингредиенты 3...
Готовить оладьи в духовке — настоящее спасение для любителей вкусной еды, не желающих проводить часы у плиты. Такой способ позволяет одновременно получить большое количество лакомства, при этом освободив время для других дел....
Авокадо стал настоящим хитом на отечественных прилавках, и это неудивительно. Сочетая нежную текстуру, яркий цвет и мягкий травяной вкус, этот плод не только радует глаз, но и укрепляет здоровье. В его составе множество витаминов и полезных минералов...
Приправа карри: что стоит знатьКарри – это не просто специя, а уникальная смесь, состоящая из целого букета вкусов и ароматов. Основной компонент – куркума, к которой добавляются такие специи, как фенхель, кмин, кайенский перец и гвоздика. За счет...
Ужин — это не просто трапеза, а возможность собраться всей семьей вокруг стола. Представляем подборку вкуснейших блюд, которые подарят вашему меню разнообразие и незабываемые ароматы.
Простые, но вкусные блюда
Одним из ярких представителей...
В холодные рабочие дни, когда машины гудят, а за окном царит уныние, иногда случаются настоящие чудеса. В таком сером окружении приходит ваше сообщение — отзыв, фото или даже короткое видео. И в этот миг на лицах сотрудников распускаются улыбки...
Кажется, что шашлык возможен только на углях? Спешим развеять этот миф! В этом рецепте рассказывается, как создать невероятно ароматный и сочный шашлык из скумбрии прямо в духовке. Эта рыба обладает удивительной способностью впитывать маринад, а...
Блюда из раков имеют особое место в русской кулинарии, и любовь к ним огромна! Готовить раков можно по-разному, однако чем проще – тем лучше. Известно, что самые вкусные представительные виды – это толстопалые раки, и чем больше они, тем насыщеннее их...
С наступлением нового года многие начинают задумываться о том, когда же наступит время веселья и красок. Масленица и Пасха — это два праздника, вокруг которых вертятся весенние планы и ожидания. В 2026 году события будут развиваться следующим образом:...
Грузинская кухня известна своими насыщенными ароматами и уникальным сочетанием специй. Не удивительно, что морковные биточки с белой фасолью, кейлом и соусом Наршараб стали настоящей находкой для гурманов. Эта простая, але яркая оригинальная закуска...
Новый год — это время чудес, праздника и конечно же, вкусной еды! В каждом доме к этому времени готовят особые блюда, которые наполняют атмосферу радостью и теплом. И вот один из таких рецептов: ароматный салат с креветками, насыщенным авокадо и...
Салат «Ходовой» — это легкое и вкусное блюдо, которое прекрасно подходит как для буднин, так и для праздников. Его освежающий вкус и скорость приготовления делают его идеальным выбором для тех, кто ценит время и качество.
Что нужно для...
Заготовки на зиму – это не только полезно, но и крайне увлекательно. Сегодня в центре внимания – рецепт ароматной домашней тушёнки, приготовленной в автоклаве. Этот способ позволяет получить продукты, которые порадуют даже самых требовательных...
Хумус — это не просто перекус, а полноценное и питательное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Основой этого великолепного пюре служит отварной нут, дополненный чесноком, кунжутной пастой, лимонным соком и различными специями. А если добавить...








































