Пицца на лаваше это не только быстрое, но и невероятно вкусное блюдо, которое порадует вашу семью. Удобная в приготовлении, она подходит для любого случая, будь то ужин с близкими или неожиданные гости.
Что потребуется для приготовления?
Компоненты для 4 порций:
- Армянский лаваш 100 г;
- Пюре из томатов 40 г;
- Голландский сыр 100 г;
- Свежие оливки 100 г;
- Филе курицы 60 г;
- Болгарский перец 100 г;
- Помидоры 100 г.
Этапы приготовления
Для начала убедитесь, что все ингредиенты под рукой.
Вырежьте из лаваша две заготовки прямоугольные или круглые, основываясь на форме, в которой будете выпекать пиццу.Натерите сыр на крупной терке и равномерно распределите половину на первой заготовке лаваша.Сложите второй пласт лаваша поверх первого.Нанесите пюре из томатов на верхний слой.Подготовьте куриное мясо: отварите и нарежьте или разорванное на волокна.Тонко нарежьте оливки и выложите их поверх пиццы.Очистите и нарежьте болгарский перец, а помидоры кружочками для декора.Посыпьте оставшимся сыром и отправьте в предварительно разогретую до 200C духовку на 20 минут.Советы профессионалов:
Для нежного куриного филе рекомендуем предварительно отварить его в подсоленной воде и дать остыть.Используйте готовый бульон, чтобы приготовить вкусный суп.Пиццу можно готовить в духовке, на сковороде или в микроволновке выбирайте на свой вкус!Для большего количества витаминов добавьте к блюду авокадо или свежую зелень. Идеи для начинок
Разнообразьте пиццу с помощью следующих вариантов начинок:
- Курица и кукуруза;
- Грибы и сыр;
- Индейка с цветной капустой;
- Разнообразие овощей;
- Каперсы и маслины;
- Морепродукты;
- Тунец с отрубями.