Утиные окорочка с овощами: просто, вкусно и стильно

Запеченные утиные окорочка с гарниром из овощей и картофельным пюре это блюдо, которое не оставит равнодушным никого. Несмотря на свою ресторанную изысканность, его легко приготовить дома, привнося в повседневное меню нотку домашнего уюта и праздника.

Ингредиенты для приготовления

Для создания этого кулинарного шедевра понадобятся следующие ингредиенты:

• Утиные окорочка 3 шт;
• Корень сельдерея 150 г;
• Морковь 100 г;
• Чеснок 5 зубчиков;
• Перец по вкусу;
• Шампиньоны 100 г;
• Мука 0,5 ст. ложки;
• Сахар 0,5 ст. ложки;
• Вино (портвейн) 200 мл;
• Мандарины 2 шт;
• Розмарин по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

Для того чтобы приготовить этот изысканный ужин, следует следовать простым шагам:

Прекрасная утка с овощами отлично подойдет как самостоятельное угощение или с вашим любимым гарниром, особенно хороша в паре с картофельным пюре. Это не просто еда, а настоящий праздник для вашего стола.