Сочное куриное филе в бальзамической глазури
Идеальное блюдо для создания уютного ужина!
Необходимые ингредиенты
- Куриные бедра — 2-3 шт.
- 60 мл бальзамического уксуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки соевого соуса
- Горсть свежего розмарина
- 1/2 чайной ложки соли
- Перец по вкусу
- 8 зубчиков чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
Этапы приготовления
Сначала в блендере соединить бальзамический уксус, мед, соевый соус, перец, чеснок и розмарин до получения однородной массы.Окорочка аккуратно разрезать, слегка приправить солью и перцем по вкусу.В глубокой сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне. Обжаривать курицу до золотистой корочки, примерно 5 минут с каждой стороны.Добавить в сковороду бальзамическую смесь и свежий розмарин, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 15-20 минут.Наслаждайтесь изысканным вкусом и ароматом блюд, которые можно легко приготовить дома!
Источник: Рецепты на каждый день
