В новосибирских заведениях общепита стало модным щедро благодарить персонал за качественное обслуживание и вкусные блюда. По данным 2025 года, общая сумма чаевых, оставленных гостями, составила свыше 185 миллионов рублей, сообщает Нетмонет.
Увеличение щедрости
Клиенты в этом году стали еще более щедрыми: средняя сумма чаевых увеличилась на 7% и достигла 378 рублей. За неполные три месяца текущего года заведениям было оставлено более 31 миллиона рублей в виде чаевых.
Рекордные чаевые
Одним из самых запоминающихся моментов стал 8 марта, когда один из посетителей оставил 21 335 рублей в качестве чаевых, что стало одной из крупнейших сумм, зафиксированных в этом году. Представители цифрового сервиса, отслеживающего эти данные, отметили данный интересный факт.
Тренды в чаевых
Платформа, на которой можно найти рейтинги лояльности клиентов, уже функционирует в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодарском крае, охватывая более 65 тысяч пользователей. В столице один из постоянных клиентов ресторанов потратил на чаевые 484 051 рубль, а в Санкт-Петербурге местный житель оставил 121 790 рублей сверх счета.
Хотите узнать, чем удивляет гурманов лучший шеф-повар Сибири? Читайте в материале Новосибирских новостей.
