Как приготовить нежные куриные котлеты с кукурузой и зеленью
Куриные котлеты с добавлением кукурузы и свежей зелени — идеальное блюдо для семейного ужина. Эти рубленые котлеты не только вкусные, но и насыщенные полезными ингредиентами.
Необходимые ингредиенты
Куриные бедрышки — 1 упаковка
Кукуруза — 100 г
Свежая зелень (по вкусу, например, укроп и зелёный лук)
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Приготовление шаг за шагом
Куриные бедрышки нарезаются небольшими кусочками. Их можно также мелко измельчить в блендере, но не добивайтесь однородной массы, чтобы сохранить текстуру.
В полученную массу добавляется кукуруза, яйцо, зелень, соль и мука. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.
На предварительно разогретую сковороду, смазанную небольшим количеством масла, выкладываются порции смеси с помощью ложки.
Закройте крышкой и готовьте до появления золотистой корочки, затем аккуратно переверните каждый кусочек. Если котлеты немного развалятся — не переживайте, это не повлияет на их вкус!
Эти котлеты будут отличным дополнением к любому гарниру. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи готов!
КБЖУ на 100 г: 183 ккал • Б 16.2 г • Ж 11.2 г • У 4.1 г
