Один из самых незабываемых салатов во всей кулинарной серии — это, безусловно, «Старый Мюнхен». Этот рецепт сочетает в себе простоту и изысканный вкус, что делает его идеальным выбором как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты, которые вам понадобятся
- Полукопченая колбаса — 195 гр;
- Красный лук — 110 гр;
- Твердый сыр (по вашему выбору) — 100 гр;
- Маринованные огурцы — 80 гр;
- Майонез — 50 гр;
- Сметана (жирностю 20-30%) — 50 гр;
- Зеленый лук — 30 гр;
- Петрушка — 30 гр;
- Укроп — 30 гр;
- Яблочный уксус — 10 гр;
- Горчица (ядреная) — 10 гр;
- Сухой перец чили — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Пошаговое приготовление
Салат можно подавать по-разному: либо в общей миске с добавлением заправки, либо порционно, чтобы каждый гость сам мог добавить нужное количество соуса. Второй вариант более предпочтителен, так как позволяет выбрать самый оптимальный вкус.
Салат «Старый Мюнхен» готов, и теперь остается лишь наслаждаться его ароматом и свежестью!
