Салат «Старый Мюнхен»
19 марта 2026, 18:40
Один из самых незабываемых салатов во всей кулинарной серии это, безусловно, Старый Мюнхен. Этот рецепт сочетает в себе простоту и изысканный вкус, что делает его идеальным выбором как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты, которые вам понадобятся
- Полукопченая колбаса 195 гр;
- Красный лук 110 гр;
- Твердый сыр (по вашему выбору) 100 гр;
- Маринованные огурцы 80 гр;
- Майонез 50 гр;
- Сметана (жирностю 20-30%) 50 гр;
- Зеленый лук 30 гр;
- Петрушка 30 гр;
- Укроп 30 гр;
- Яблочный уксус 10 гр;
- Горчица (ядреная) 10 гр;
- Сухой перец чили по вкусу;
- Соль по вкусу.
Пошаговое приготовление
Салат можно подавать по-разному: либо в общей миске с добавлением заправки, либо порционно, чтобы каждый гость сам мог добавить нужное количество соуса. Второй вариант более предпочтителен, так как позволяет выбрать самый оптимальный вкус.
Салат Старый Мюнхен готов, и теперь остается лишь наслаждаться его ароматом и свежестью!
Источник: Ксения Санникова