Врач-гастроэнтеролог и диетолог Анна Бражникова, работающая в Поликлиника.ру, обратила внимание на то, что полезные свойства рыбы не ограничиваются лишь популярными лососем и форелью. Как сообщает «Свободная Пресса», существует множество других видов рыбы, которые также могут обеспечить организм необходимыми омега-3 кислотами.
Полезные альтернативы
По словам эксперта, некоторые сорта рыбы, такие как скумбрия, сельдь, сайра и хек, содержат те же самые полезные кислоты, что и более дорогие виды. Бражникова рекомендует включить в рацион консервированную скумбрию или сайру в собственном соку, подчеркивая, что это доступный и простой источник белка и жиров. Эти консервы можно использовать в салатах или в качестве гарнира.
Преимущества морской рыбы
Специалист также выделила важность речной рыбы, такой как окунь и плотва. Однако она подчеркивает, что при выборе рыбы лучше отдавать предпочтение морским видам, если есть такая возможность. Эти рыбы обладают не только благоприятным составом, но и насыщенным вкусом.
Ответственность за здоровье
Важно помнить, что любая информация носит общий характер и не заменяет консультацию квалифицированного специалиста. За здоровьем необходимо следить комплексно, учитывая не только выбор рыбы, но и общее питание.
