Удивительный крабовый салат: просто, быстро и вкусно
Салат, который украсит любой стол яркий и сытный, он просто ждет, чтобы его попробовали. Вот как его приготовить!
Ингредиенты для приготовления
- Репчатый лук 1 средняя луковица
- Яблочный уксус 6% 1 десертная ложка
- Соль 2 щепотки
- Сахар 2 щепотки
- Вода 100 мл
- Крабовые палочки 200 г (охлажденные)
- Яйца 3 штуки
- Огурец 1 средний
- Консервированная кукуруза 340 г (1 банка)
- Чёрный молотый перец 1 щепотка
- Майонез 5 десертных ложек
Приготовление салата
Первый шаг подготовка лука. Половину средней луковицы следует мелко нарезать, а затем замариновать. Для этого лук помещают в емкость, добавляют яблочный уксус, щепотку соли и сахара, заливают холодной водой так, чтобы она полностью покрывала лук. После этого смесь перемешивают и оставляют мариноваться на 10 минут, сообщает Дзен-канал "Melissa Live".
Крабовые палочки должны быть охлажденными. Они должны легко разжиматься руками или с помощью плоской стороны ножа. Каждую палочку следует нарезать на три части, при этом не нужно разъединять волокна. Все это отправляют в глубокий салатник.
Три куриных яйца отваривают до твердого состояния, остужают и натирают на крупной терке. Один свежий огурец нарезают кружочками, обращая внимание на длину нарезки ее можно регулировать, нарезая под углом, чтобы получить более интересную текстуру. Огурец не следует тереть, чтобы он не пустил воду. К нарезанным огурцам добавляется немного соли по вкусу, затем следует добавить консервированную кукурузу.
Финальный штрих
По истечении времени маринования, лук отжимают от лишней жидкости и добавляют в салат. Весь процесс завершается добавлением черного перца и 5 десертных ложек майонеза. Все тщательно перемешивается, чтобы ингредиенты объединились, и салат стал сочным и вкусным.
Не упустите возможность удивить своих близких этим легким и изысканным салатом!