Если ищете легкое и изысканное блюдо для ужина, запеченная пикша с имбирем станет отличным выбором. Этот рецепт укоренился в современных кулинарных традициях и стал любимцем на столах многих гурманов.
Необходимые ингредиенты
- Филе пикши – 700 г
- Оливковое масло – 4 столовые ложки
- Соль – по вкусу
- Свежий имбирь – 25 г
Пошаговая инструкция приготовления
Для начала, подготовьте бумагу для запекания. Разрежьте её на четверо прямоугольников, чтобы каждый кусок был в 4 раза больше филе рыбы. Слегка смажьте бумагу оливковым маслом.Очистите имбирь и нарежьте его тонкими соломками. Положите половину нарезанного имбиря на подготовленную бумагу, затем разместите филе пикши сверху. Посыпьте оставшимся имбирем.Загните края бумаги, чтобы создать конверт, который не откроется во время запекания. Разогрейте духовку до 220 °C и запекайте блюдо в течение 15 минут.После запекания аккуратно откройте конверт и подавайте пикшу с подходящим гарниром. Блюдо готово удивлять ваших гостей!Этот простой, но изысканный рецепт позволит вам порадовать себя и близких вкусным ужином без лишних хлопот. Не забудьте обратить внимание на другие интересные рецепты, которые вы найдете на кулинарных сайтах, сообщает Еда.ру.
