Запеченная пикша с ароматом имбиря

28 февраля 2026, 07:09

Если ищете легкое и изысканное блюдо для ужина, запеченная пикша с имбирем станет отличным выбором. Этот рецепт укоренился в современных кулинарных традициях и стал любимцем на столах многих гурманов.

Необходимые ингредиенты

  • Филе пикши 700 г
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Свежий имбирь 25 г

Пошаговая инструкция приготовления

  • Для начала, подготовьте бумагу для запекания. Разрежьте её на четверо прямоугольников, чтобы каждый кусок был в 4 раза больше филе рыбы. Слегка смажьте бумагу оливковым маслом.
  • Очистите имбирь и нарежьте его тонкими соломками. Положите половину нарезанного имбиря на подготовленную бумагу, затем разместите филе пикши сверху. Посыпьте оставшимся имбирем.
  • Загните края бумаги, чтобы создать конверт, который не откроется во время запекания. Разогрейте духовку до 220 C и запекайте блюдо в течение 15 минут.
  • После запекания аккуратно откройте конверт и подавайте пикшу с подходящим гарниром. Блюдо готово удивлять ваших гостей!

    • Этот простой, но изысканный рецепт позволит вам порадовать себя и близких вкусным ужином без лишних хлопот. Не забудьте обратить внимание на другие интересные рецепты, которые вы найдете на кулинарных сайтах, сообщает Еда.ру.

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Vietplus.ru