Салат за пять минут: капуста, колбаса и зеленый горошек

20 февраля 2026, 15:06

За считанные минуты можно приготовить вкусный капустный салат с колбасой и зеленым горошком. Время на готовку действительно минимальное, все зависит от того, сколько времени у вас уйдет на варку яиц. Если вы заранее отварили яйца на завтрак, то задача значительно упрощается!

Ингредиенты

Свежая капуста — 1 кг

Вареная колбаса — 200 г

Консервированный зеленый горошек — 1 банка

Яйца — 5 шт.

Соль, черный перец по вкусу

Петрушка и укроп — по желанию

Майонез для заправки

Приготовление

Если выбранное количество ингредиентов слишком велико для вашей семьи, просто уменьшите порцию. Этот салат станет настоящим спасением, если к вам неожиданно пришли гости, сообщает канал.

Сначала отвариваем яйца и очищаем их. С капусты снимаем верхние листья и удаляем кочерыжку.

Капусту и колбасу нарезаем соломкой одинаковой длины, а яйца ломаем на кусочки. Зелень измельчаем на свое усмотрение — можно крупно, можно мелко.

Подача салата

Все подготовленные ингредиенты помещаем в большую миску. Добавляем соль, перец и заправляем майонезом, тщательно перемешиваем.

Готовый салат выкладываем на тарелку в виде горки, сверху украшаем зеленым горошком и свежей зеленью. Такой яркий и аппетитный салат точно порадует ваших гостей!

Пробовали готовить по этому рецепту? Успеваете за пять минут? Приятного аппетита!

Источник: Империя вкусов

Топ

Как приготовить пхали: идеальная закуска из грузинской кухни

Пхали — это не просто овощная закуска, а настоящая гордость грузинской кухни. За годы она завоевала сердца множества гурманов благодаря своей универсальности и восхитительному вкусу. Даже те, кто не являются поклонниками зелени, найдут в...

16:04

Салат за пять минут: капуста, колбаса и зеленый горошек

15:06

Жареные креветки с чесноком в масле

Ингредиенты для двух порций: 12-16 крупных креветок 100 мл оливкового масла 6 зубчиков чеснока Некоторые веточки петрушки Сухой перчик чили 1 ч.л. бренди Соль по вкусу Этапы приготовления: Классический способ жарки креветок невероятно прост:...

14:08

Кабачковая радость: готовим ароматные сырные лепешки

Не стоит расстраиваться, если к вам неожиданно попал кабачок! Это овощ открывает двери к множеству кулинарных возможностей, а мы предлагаем простой и вкусный рецепт сырно-творожных лепешек с кабачком, который добавит ярких нот в ваше...

13:11

Ленивые роллы: запечённый вкус, который удивит

Запечённые ленивые роллы — это кулинарная находка, которую стоит попробовать каждому. Приготовление проходит в слоёв — вначале помещается отваренный рис, а сверху укладывается начинка на любой вкус, как в традиционных роллах. Используйте идеальное...

12:17

Откройте для себя новые рыбные шедевры на своей кухне

Рыба стала настоящим фаворитом многих кулинаров, и это неудивительно: благодаря своим питательным свойствам и универсальности, она позволяет создавать невероятные блюда. Вот несколько рецептов, которые стоит попробовать. Неповторимые сочетания для...

10:48

Кто стоит за поставками замороженных овощей на мировой арене?

В условиях экономической нестабильности, вызванной колебаниями цен, климатическими катаклизмами и изменением логистических цепочек, замороженные овощи стали важным элементом глобального продовольственного рынка. Эти продукты, тихо...

09:49

Идеальная шарлотка: простой рецепт, который покорит всех

Введение в мир шарлотки Шарлотка — это, безусловно, один из самых популярных и легких в приготовлении яблочных пирогов. Однако многие сталкиваются с проблемой: готовый десерт либо получается слишком жестким, либо непредсказуемо оседает. Необходимо...

08:54

Необычные голубцы наизнанку с пекинской капустой

Эти голубцы – не просто классика, а настоящая кулинарная находка, которая удивит своей оригинальностью и насыщенным вкусом. Готовить их проще простого, а результат приятно радует всех домашних. Что потребуется для голубцов наизнанку ...

07:47

Как правильно заваривать мяту, чтобы сохранить аромат и пользу

Когда речь заходит о заваривании мяты, многие придерживаются простейшего метода — бросают листья в чашку и заливают кипятком. Однако это сказывается на аромате и полезных свойствах травы. Мята, известная своим расслабляющим воздействием, может...

06:59

Элегантный поварской китель: новый формат комфорта на кухне

С радостью представляем новинку в мире гастрономии — поварской китель-рубашка в цвете 363 монохром.Этот уникальный предмет одежды создан из легкой и эластичной ткани, которая идеально подходит для активной работы на кухне. Благодаря современному...

06:03

Как добиться идеальной вареной кукурузы: секреты и ошибки

Приготовление нежной и сладкой вареной кукурузы можно считать настоящим искусством. Успех этого блюда начинается с правильного выбора ингредиентов. Молодая кукуруза молочной спелости, собранная в августе или начале сентября, отличается светло-желтыми...

05:05

Шеф-повара выбрали лучшую водку России на необычном конкурсе

Алкоголь везде и всегда вызывает много обсуждений, и особенно это касается водки. Недавно в России прошла уникальная дегустация водки, в которой принимали участие не сомелье, а известные шеф-повара и бренд-шефы. Мероприятие...

04:09

Вкусный ужин из доступных ингредиентов: баклажан, картофель и фарш

Сочетание баклажанов, картофеля и мясного фарша в одном блюде создает гармоничный вкусовой опыт. Это идеальное решение для ужина, где все компоненты готовятся в одной форме. Сочные слои фарша, мягкие баклажаны и нежный картофель, покрытые аппетитной...

02:53

Зимние завтраки с приятным сюрпризом в ресторане Kislovsky

С 1 по 7 января ресторан Kislovsky приглашает всех гурманов насладиться особым предложением на завтрак. В эти дни с 09:00 до 14:00 к любому блюду будет добавлен бокал искристого шампанского, который подарит утреннему уюту...

01:26

Цыплёнок Табака: Готовим в Духовке По Грузинским Традициям

Цыплёнок табака — это блюдо, обсуждение которого может завести в споры даже настоящих гурманов Грузии. Настоящие ценители утверждают, что табака подразумевает не запекание в духовке, а использование специализированной сковороды, на которую...

00:02

Какое мясо действительно полезно для здоровья?

Сложно переоценить значимость мяса в человеческом рационе. Однако не все виды этого продукта одинаково полезны – их состав и свойства варьируются. Полезные свойства мяса Доказано, что диетическое мясо с низким содержанием жиров и холестерина...

Вчера, 22:54

Обновленный винегрет: как заправка меняет привычный рецепт

Забудьте все, что вы знали о винегретеМногим знакомо разочарование, когда классический винегрет превращается в обычный салат из вареных овощей. Простой и привычный, но без особого вкусового полета. Ситуация знакома и тем, кто готовит, и тем, кто...

Вчера, 21:37

Функциональные ингредиенты: правда и мифы современного питания

Сегодня в центре внимания становятся «функциональные» продукты, которые активно продвигаются на рынке. Каждое утро мы сталкиваемся с новыми «суперингредиентами» — от экстрактов удивительных растений до экзотических водорослей. За все это часто...

Вчера, 20:47

Как выбрать здоровые хлебцы: советы для правильного питания

Хрустящие хлебцы: альтернатива традиционному хлебу Хлебцы всё более популярны в мире здорового питания как полезная альтернатива привычному хлебу. Эти цельнозерновые продукты насыщены клетчаткой и отличаются низким содержанием калорий, что делает их...

Вчера, 19:26