Нежный паровой омлет: полезный старт вашего утра

Паровой омлет это не просто сытное, но и полезное решение для утреннего питания. Легкий, воздушный и с тонким вкусом, он сможет украсить любой завтрак, при этом не требуя особых кулинарных навыков.

Идеальные ингредиенты для парового омлета

Для приготовления этого блюда понадобятся простые, но качественные продукты:

• Яйца 4 шт.
• Молоко 100 мл
• Соль 2-3 щепотки
• Сливочное масло 10 г

Этапы приготовления парового омлета

Следуя простым шагам, можно быстро создать этот невероятно вкусный омлет:

• Разбейте яйца в миску и добавьте молоко с солью, тщательно взбивая венчиком до однородной массы.
• Процеживайте смесь через сито, чтобы текстура была более нежной.
• Смажьте маслом эмалированный противень или форму из нержавеющей стали и вылейте туда яичную смесь (высота должна составлять 35 см).
• Приготовьте омлет на пару: используйте пароварку, мантоварку или же импровизируйте с металлическим дуршлагом в кастрюле. Главное следите за тем, чтобы дуршлаг накрыть крышкой, а на дно кастрюли налить немного воды.
• Варите омлет на пару в течение 4060 минут. Готовый продукт должен обладать плотной и равномерной текстурой.

Наслаждайтесь нежным паровым омлетом, который станет идеальным началом вашего дня!