Картошка с ароматной свининой и сливочным вкусом сметаны — идеальный вариант для обеда или ужина. Это блюдо легко приготовить в мультиварке, и оно обязательно порадует вас своим насыщенным вкусом, сообщает источник.
Необходимые ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 400 г свинины
- 50 г моркови
- 70 г лука
- 1 долька чеснока
- 80 г сметаны (20% жирности)
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 120 мл горячей воды
- 1 ч. л. соли (по вкусу)
- 0,5 ч. л. сладкой молотой паприки
- 1/3 ч. л. черного молотого перца
Приготовление в мультиварке
В чашу мультиварки наливать подсолнечное масло и активировать режим «Жарка». В нагретом масле обжарить морковь и лук в течение 2 минут. Затем добавить мелко порезанный чеснок и кусочки свинины, продолжать жарить ещё около 5 минут. После этого добавить специи, сметану и горячую воду, тщательно перемешать. На заключительном этапе добавить нарезанный картофель и установить режим «Тушение» на 50 минут.
Подача
Блюдо готово и ждет, когда вы насладитесь его вкусом. Картошка получится невероятно нежной, а свинина — сочной, что сделает ваш обед или ужин поистине незабываемым!
