Соль на кухне и не только: удивительные способы ее использования

Соль это не просто повседневный ингредиент для пищи, который нельзя недооценивать. Она может стать верным союзником в самых неожиданных ситуациях, облегчая повседневные задачи и даже помогая в быту. Рассмотрим несколько нестандартных способов использования соли, которые могут существенно облегчить жизнь.

Сохранение свежести фруктов

Один из самых интересных способов применения соли это предотвращение потемнения нарезанных яблок. Для этого достаточно растворить чайную ложку соли в литре воды. Затем нарезанные яблоки помещаются в этот раствор на 1015 минут. После этого их нужно промыть под проточной водой, и фрукты будут выглядеть яркими и свежими гораздо дольше.

Быстрота охлаждения напитков

Когда нужно быстро охладить напитки, в дело снова вступает соль. Наполните миску или кастрюлю слоями льда и соли, добавьте немного воды и поместите туда бутылку с напитком. После небольшого перемешивания всего через пять минут вы получите идеально охлажденный напиток, готовый к подаче.

Чистота на кухне

Соль поможет и в борьбе с загрязнениями на кухне. Если оставить разделочную доску, испачканную остатками пищи, посыпанной солью на ночь, то утром будет достаточно просто потереть ее губкой. Соль действенно очистит поверхность, и она вновь будет выглядеть как новая.

И, конечно же, для тех, кто сталкивался с неприятностью в виде разбитого яйца на полу, соль может значительно облегчить уборку. Просто засыпьте место инцидента солью. Она поможет расколотому белку затвердеть, и через 10 минут его можно будет легко собрать.