Греческий салат — это легкое и освежающее блюдо, которое завоевывает сердца любителей здорового питания. Сочетание свежих овощей и нежного сыра фета создаёт настоящий гастрономический праздник, унося в атмосферу тёплой Греции с первого укуса. Этот салат — идеальный выбор для быстрого, но полезного перекуса.
Ингредиенты, необходимые для приготовления
Чтобы создать этот вкусный салат, вам понадобятся:
- 3 спелых помидора
- 2 хрустящих огурца
- 150 г сыра фета
- 1 красная луковица
- 12 маслин
- 3 столовые ложки оливкового масла
- Соль, перец и щепотка орегано по вкусу
Процесс приготовления
Процесс приготовления греческого салата прост и быстрый. Начните с нарезки помидоров и огурцов толстенькими кружочками, а лук — тонкими полукольцами. Фету следует порезать аккуратными кубиками. В глубокой миске соедините все нарезанные ингредиенты, добавьте маслины и специи. Полейте всё оливковым маслом и слегка перемешайте, чтобы сохранить структуру овощей.
Греческий салат подается сразу после приготовления, что позволяет сохранить его хрустящую текстуру. Если вы любите пробовать что-то новое, добавьте немного лимонного сока для свежей кислинки, которая подчеркнёт яркие вкусы.
Несколько слов о других рецептах
Не забывайте о разнообразии! Ранее был представлен интересный рецепт салата «Медвежья шубка» с сейтаном — попробуйте и его, чтобы разнообразить своё меню.
