Шакшука: завтрак, который станет ярким началом дня

24 января 2026, 20:46

Это блюдо так аппетитно, что оно просто не успевает остыть. Никто не сможет передать его вкус словами лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать.

Идеальное сочетание для любого времени

Шакшука отлично подходит как для завтрака с хрустящим хлебом или лепешкой, так и для ужина с любимыми спагетти. Плюс к этому, рецепт очень прост и быстро готовится, что делает его идеальным для тех случаев, когда на приготовление еды нет времени, а голод уже наступил.

Что потребуется для приготовления

Ингредиенты:

  • Яйцо 4-5 шт.
  • Помидоры 5-6 шт.
  • Луковица 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Черный перец по вкусу
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Зелень по вкусу
  • Растительное масло 4-5 ст.л.
  • Спагетти по желанию

Этапы приготовления

Подготовка:

  • Лук нарезать кубиками, то же самое сделать с болгарским перцем.
  • Помидоры нарезать пополам и натереть на крупной терке, выбрасывая шкурку.
  • На сковороду налить растительное масло, добавить лук, обжарить до прозрачности, затем добавить перец и обжаривать еще пару минут.
  • Влить натертые помидоры и тушить до небольшого испарения жидкости.
  • Добавить чеснок, соль, перец и тщательно перемешать. Разбить яйца так, чтобы желтки остались целыми, и осторожно распределить по поверхности.
  • Готовить еще 3-4 минуты, посыпать свежей зеленью и подавать горячим.

    • Шакшука станет отличным выбором, когда нужно быстро, вкусно и сытно накормить себя и своих близких. Приглашаем попробовать это удивительное блюдо!

    Источник: Готовим с Калниной Натальей
    Больше новостей на Vietplus.ru