С приближением зимних праздников актуальность консервированного зеленого горошка значительно возрастает. Вступив в холода, многие начинают готовиться к новогоднему столу, и, конечно же, в мыслях появляются традиционные блюда, такие как оливье. Но готовить одно и то же блюдо каждый день — не самый интересный подход. Представляем несколько новых идей, как использовать консервированный горошек в салатах, которые могут стать как повседневной, так и праздничной составляющей меню.
Салат «Купеческий» с курицей
Ингредиенты:
- Куриное филе (отварное) – 100 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 0,5 шт.
- Горошек консервированный – 4 ст.л.
- Майонез – 1,5 ст.л.
- Вода – 100 мл
- Уксус – 0,5 ч.л.
- Масло растительное – 1 ст.л.
Приготовление занимает всего 20 минут, а итоговая калорийность составляет 141 кКал. Салат станет отличным дополнением к любому застолью.
Салат «Вьюга»
Попробуйте добавить неожиданные ингредиенты:
- Ветчина – 100 г
- Картофель – 2 шт. (~300 г)
- Шампиньоны – 150 г
- Яйцо – 2 шт.
- Консервированный горошек – 100 г
- Соленые огурцы – 2 шт.
- Твердый сыр – 50 г
- Майонез – 150-200 г
Это сочетание удивит даже искушенных гурманов! Время приготовления — 60 минут, а салат станет настоящим украшением стола и источником оригинального вкуса.
Консервированный горошек не только придаст блюдам яркий цвет, но и дополнит их текстуру, что делает его идеальным выбором для салатов как на каждый день, так и на праздник. Приятного аппетита!
