Овощное рагу с молодыми кабачками — это блюдо, способное удивить своим вкусом и разнообразием. Объединив под рукой несколько простых ингредиентов, можно приготовить сытный и полезный ужин, который понравится всей семье.
Состав рагу
Чтобы создать это кулинарное произведение искусства, понадобятся:
- 500 г картофеля
- 200 г сладкого перца
- 3 зубчика чеснока
- 500 г молодых кабачков
- 100 г моркови
- 200 г лука
- 200 г помидоров
- 100 мл подсолнечного масла
- Соль и зелень по вкусу
Этапы приготовления
Приготовление рагу — это не только радость для гурманов, но и возможность проявить кулинарные навыки. Следуйте простым шагам для создания этого вкусного блюда:
Таким образом, овощное рагу готово, и его можно подать, украсив зеленью. Это простое, но очень сытное блюдо станет отличным вариантом для обеда или ужина, радуя вкусом и цветом.
