С приходом весны диетолог-нутрициолог Елена Желянина призывает людей обратить внимание на важность рыбы в рационе. В ее интервью с изданием "Чемпионат" она подчеркнула, что регулярное потребление этого продукта может значительно повысить иммунитет.
Рыба — это богатый источник витамина E, который играет ключевую роль в поддержании функций мышц, нервной системы и иммунной защиты. Недостаток этого микроэлемента может вызвать такие симптомы, как быстрая утомляемость, апатия и физическая слабость.
Польза омега-3 жирных кислот
Кроме витамина E, рыба удивительно щедра на омега-3 жирные кислоты, которые способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Эти полезные вещества помогают организму быстрее усваивать питательные элементы и успешно адаптироваться к весенним нагрузки.
Энергия и настроение
Желянина также отметила, что включение рыбы в диету может способствовать улучшению настроения и повышению уровня энергии. Это связано с наличием селена, а также витаминов D и группы B, особенно В1, В6 и В12, которые оказывают положительное воздействие на организм и нормализуют работу щитовидной железы.
В последнее время аналогичные мнения озвучивают и другие специалисты. Например, эндокринолог недавно предупредила о негативном влиянии сырокопченой колбасы на здоровье, выделив ее возможную связь с развитием атеросклероза. В этом контексте рыба кажется более безопасным и полезным выбором для поддержания здоровья в весенний период.
