
Необычно приятные новости для любителей кофе: всего две-три чашки этого ароматного напитка в день могут значительно снизить риск развития депрессии и тревожных расстройств. Команда ученых из Фуданьского университета изучила данные Британского биобанка, охватывая почти 460 тысяч человек на протяжении 13 лет. Результаты этого исследования были опубликованы в Journal of Affective Disorders.
Как проводилось исследование
В рамках исследования было зарегистрировано свыше 18 тысяч случаев депрессии, тревожности и стресса. Интересно, что те, кто употреблял 2-3 стандартные чашки кофе объемом 250 мл, столкнулись с данными проблемами реже остальных. Учёные зафиксировали нелинейную зависимость: как полный отказ от кофе, так и чрезмерное потребление (более 5 чашек) оказывали негативное влияние на психическое здоровье.
Механизм действия кофеина
По словам специалистов, кофеин блокирует аденозин — нейромедиатор, который сигнализирует мозгу, что пора отдохнуть. В то же время, кофеин стимулирует выработку дофамина — гормона, отвечающего за мотивацию и удовольствие. В результате мозг получает ложный сигнал о бодрствовании, что улучшает настроение.
Генетические факторы и рекомендации
Исследование также учло генетические аспекты: скорость переработки кофеина не оказала значительного влияния на результаты. Защитный эффект от кофе был особенно выражен у мужчин. В итоге, исследователи пришли к выводу, что оптимальное количество — 2-3 чашки кофе в день.




















