Мягкие, пушистые и с ярким лимонным ароматом — эти пончики станут настоящим украшением вашего стола, идеально сочетаясь с чаем или кофе. Их лёгкая кислинка и неподражаемый вкус поднимут настроение и подарят уют в любое время суток.
Идеальные ингредиенты
Для того чтобы порадовать себя и близких, понадобятся следующие ингредиенты на 10–12 пончиков:
- Мука — 300 г
- Сахар — 80 г
- Разрыхлитель — 2 ч. ложки
- Соль — щепотка
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 120 мл
- Сливочное масло — 60 г (растопить)
- Цедра лимона — 1–2 ч. ложки (с одного лимона)
- Лимонный сок — 2 ст. ложки
- Ванильный экстракт — 1 ч. ложка
Для жарки: растительное масло — около 500 мл.
Для лимонной глазури:
- Сахарная пудра — 150 г
- Лимонный сок — 2–3 ст. ложки
- Цедра лимона — по желанию
Приготовление — шаг за шагом
Приготовление этих пончиков — увлекательный процесс, который непременно порадует вас и ваших близких.
Такой простой рецепт позволит насладиться невероятным вкусом лимонных пончиков, которые покорят сердца всех, кто попробует этот сладкий шедевр!
