Кормление коров молочными продуктами соевой муки становится все более популярным, так как это позволяет обеспечить легко усваиваемый источник белка и энергии, что в свою очередь способствует увеличению производства молока и снижению затрат на корм. Аналогично, можно оптимизировать рацион, добавляя высококачественные ингредиенты, например, сухую экструдированную кукурузу с высоким сдвигом. Это особенно актуально, когда цены на жидкое молоко уменьшаются – в такие моменты стоит увеличить долю экструдированной кукурузы и немного сократить количество соевой муки. Такой подход позволяет снизить общие затраты на корм, улучшая маржу по продажи молока.
Качество против стоимости
При кормлении животных традиционно используют самые доступные материалы. Однако это может негативно сказаться на качестве питания. При правильном выборе высококачественных ингредиентов удается оптимизировать рацион, убирая дорогие компоненты, не теряя при этом в продуктивности. Например, экструдированную кукурузу Insta-Pro® можно использовать в качестве заменителя других зерновых, что повысит эффективность и увеличит количество микробного белка в рубце. Микробы рубца и их метаболические продукты являются основным источником белка для коров. Когда они попадают в тонкий кишечник, их аминокислоты поддерживают производство молока.
Процесс обработки и его значение
При обработке кукурузы разрушаются связи между молекулами крахмала — этот процесс называется желатинизацией, и его степень может варьироваться в зависимости от используемой технологии. Экструдированная кукуруза полностью желатинизирована, что позволяет ей легче усваиваться в рубце. Исследования показывают, что усвояемость экструдированной кукурузы на 19% выше, чем у кукурузы, обработанной паром, и на 22% выше, чем у необработанной молотой кукурузы. Интересно, что паровые хлопья кукурузы имеют небольшую, но все же заметную степень перевариваемости по сравнению с молотой кукурузой, несмотря на более высокий уровень клейстеризации.
В итоге, экструдированная кукуруза становится легко усваиваемым источником белка в рационе дойных коров, что дополнительно поддерживает производство молока. Интеграция высококачественных кормовых ингредиентов, таких как экструдированная кукуруза и соевая мука ExPress®, приводит к синергетическому снижению кормовых расходов.
