Сытное меню на будний день: быстро, просто и вкусно

Сытное меню на будний день: быстро, просто и вкусно

Время — самый ценный ресурс, и его необходимо использовать с умом. Имея под рукой готовое меню, можно значительно упростить процесс готовки. Мы собрали несколько простых, быстрых и аппетитных блюд, которые порадуют всю семью. Откройте для себя новое вдохновение на кухне!

Завтрак: легкие угощения

Начните день с зарядом энергии с помощью яичного блинчика «Бризоль» с мясной и сырной начинкой. Вы можете изменить начинку по своему усмотрению, создавая варианты на любой вкус. Не забудьте подать вместе с блинчиком свежие овощи, побольше хлеба и чашечку ароматного чая.

Ингредиенты для бризоля с сосиской и сыром:

  • 2 куриных яйца
  • 70 г сосиски
  • 40 г твердого сыра
  • 1 ч.л. растительного масла
  • Зелень для подачи
  • Соль и перец по вкусу

Калорийность: 242 кКал, Время приготовления: 15 минут.

Обед: сытный и вкусный

На обед можно сварить кремовый супчик из шампуньонов и пожарить куриные отбивные. В качестве гарнира подойдут отварной картофель или обжаренный хлеб, а свежие овощи отлично дополнит трапезу.

Ингредиенты для сливочного супа с грибами:

  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 стебля сельдерея
  • 5 ст.ложек риса
  • 200 г шампиньонов
  • Сливки по вкусу
  • Вода или бульон по вкусу
  • Соль и перец по вкусу

Калорийность: 95 кКал, Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты для куриных отбивных:

  • 300 г куриного филе
  • 1 куриное яйцо
  • 2-3 ст.л. сливок
  • 3 ст.л. муки
  • 1 ч.л. приправы для курицы
  • Соль и перец по вкусу
  • Разрыхлитель
  • Растительное масло для жарки

Калорийность: 167 кКал, Время приготовления: 20 минут.

Ужин: завершающий аккорд

Закончите день рыбным блюдом: филе минтая под маринадом в духовке с отварным рисом — это будет отличное завершение дня. Приготовление займет 45 минут, а результаты радуют своим вкусом!

Ингредиенты для минтая под маринадом:

  • 400 г филе минтая
  • 150 г лука
  • 150 г моркови
  • 150 г корня петрушки
  • 150 г болгарского перца
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1,5 стакана воды
  • 2 ст.л. уксуса
  • Соль, перец и специи по вкусу

Калорийность: 60 кКал.

Приятного аппетита!

Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

Лента новостей