Погружение в мир ароматного овсяного печенья с семенами подсолнечника — это настоящий праздник для всех сладкоежек. Этот простой и быстрый рецепт станет вашим спасением, если нужно порадовать близких домашней выпечкой без лишних хлопот.
Ингредиенты — всё, что нужно
- Овсяные хлопья — 400 г
- Обжаренные семена подсолнечника — 100 г
- Размягченное сливочное масло — 180 г
- Сахар — 180 г
- Яйца — 2 шт.
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
Приготовление по шагам
Для начала овсяные хлопья нужно измельчить в крупную муку. Обжаренные семена подсолнечника также стоит немного перемолоть в блендере, чтобы они раскрыли свой аромат.
Совместите в миске овсяную муку, семена и разрыхлитель. В другой посуде взбейте размягченное сливочное масло с солью, сахаром и ванильным сахаром до однородной массы. Затем аккуратно добавьте яйца и вновь перемешайте.
Теперь соедините жидкие ингредиенты с сухими и замесите однородное тесто. Сформируйте небольшие шары и слегка прижмите их, раскладывая на противень с пергаментом на расстоянии друг от друга.
Выпекайте печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут, пока оно не приобретёт золотистый оттенок. Имейте в виду, что время может варьироваться в зависимости от вашей духовки.
Наслаждаемся результатом
Как только печенье будет готово, пора устроить сладкий перерыв! Не забудьте поделиться этим замечательным рецептом с друзьями, чтобы они также смогли насладиться этим лакомством!
