Нежный кекс с грушами: идеальное угощение для уютных вечеров

С наступлением осени приходит время созерцания тёплых уютных вечеров, горячего чая и приятных ароматов выпечки. Одним из лучших десертов среди осенних лакомств становится кекс с грушами. Эти сладкие плоды прекрасно сочетаются с воздушным тестом, привнося в него сочность и характерную нежность. В отличие от яблок, груши обладают более тонким вкусом и насыщенным ароматом, что придаёт кексу особый шарм. Это лакомство станет отличным дополнением для семейных чаепитий, праздников и просто как сладкое угощение к чашечке кофе.

Время приготовления и калорийность

Время приготовления: около 1 часа.

Сложность: средняя.

Калорийность: приблизительно 350370 ккал на 100 г готового кекса, сообщает канал.

Ингредиенты для кекса

• Груши спелые 23 шт.
• Мука пшеничная 250 г.
• Сливочное масло 120 г.
• Сахар 150 г.
• Яйца 2 шт.
• Разрыхлитель теста 1,5 ч. л.
• Щепотка соли.
• Ванильный сахар 1 ч. л.
• Корица 0,5 ч. л. (по желанию).
• Сахарная пудра для украшения.

Пошаговая инструкция приготовления

Факты о грушах, которые стоит знать

• Груши известны более 3000 лет, с историей, восходящей к древней Персии.
• В Китае груша считается символом долголетия и здоровья.
• Существуют более 3000 сортов груш, каждый из которых уникален по вкусу и аромату.
• Груши не дозревают на дереве, продолжая накапливать вкус после сбора.