Сытное мясное рагу: быстрое и простое решение для ленивых

Сытное мясное рагу: быстрое и простое решение для ленивых

Это кулинарное творение обязательно оценят те, кто ценит быстроту и легкость в приготовлении. Мясное рагу способно накормить голодную семью с минимальными затратами времени и усилий, пишет канал.

Приготовление занимает всего несколько шагов, а на выходе получается аппетитное и сытное блюдо, которым можно с гордостью угощать родных и близких.

Ингредиенты

  • Мясо (свинина, говядина или курица) - 500 граммов;
  • Картофель - 4-5 штук;
  • Лук - 1 штука;
  • Соль, перец, специи - по вкусу.

По желанию можно экспериментировать с добавлением других овощей и кореньев, придавая блюду свой уникальный вкус. А для более выразительного оформления подойдет мелко нарезанная зелень, которая добавит рагу свежести.

Пошаговое приготовление

  • Нарезать мясо небольшими кусочками и обжарить их на растительном масле до золотистой корочки.
  • Добавить нарезанный лук и продолжать обжаривать до прозрачности.
  • Очистить картофель, нарезать его на небольшие кусочки и добавить в сковороду к мясу и луку.
  • Залить содержимое водой или бульоном так, чтобы жидкость полностью покрывала картофель.
  • Довести до кипения, затем накрыть крышкой и уменьшить огонь до минимума. Дать блюду томиться 35-40 минут.
  • За 10 минут до готовности приправить солью, перцем и специями по вкусу.
  • Готовить нужно с любовью и желанием, а результат не заставит себя ждать!

    Приятного аппетита!

    Источник: КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

    Лента новостей