Пирог с капустой за 120 калорий: вкусно и полезно

Пирог с капустой за 120 калорий: вкусно и полезно

Всего 120 калорий на 100 граммов и невероятно простой процесс приготовления. Это идеальное блюдо как для семейного ужина, так и для перекуса на работе.

Диетический пирог с капустой — это не просто еда, это настоящая находка для тех, кто ценит вкус и здоровье. Нежное тесто в сочетании с сочной, ароматной капустой создаёт уникальное гармоничное блюдо, которое обрадует всех членов семьи.

Приготовление такого пирога займет минимальное время — всего час, а невысокая калорийность делает его прекрасным выбором для тех, кто следит за фигурой. Рецепт рассчитан на шесть порций, и каждая из них содержит лишь 120 калорий.

Калорийность и состав

  • Калории: 120 ккал
  • Белки: 8 г
  • Жиры: 5 г
  • Углеводы: 20 г

Необходимые ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Обезжиренное молоко — 200 мл
  • Мука (предпочтительнее полблендер) — 100 г
  • Нежирный тертый сыр — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для смазывания формы

Полблендер или "полезный блендер" — это смесь различных видов муки, таких как пшеничная, ржаная и овсяная. Этот вариант более питателен и содержит больше пищевых волокон.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Тонко нарезать капусту и лук.
  • Обжарить лук на сковороде до золотистого цвета.
  • Добавить капусту к луку и тушить до мягкости.
  • В миске взбить яйца с молоком.
  • Добавить муку, разрыхлитель, соль и перец, тщательно перемешать до однородного теста.
  • Вылить половину смеси в смазанную маслом форму, добавить обжаренные овощи.
  • Затем залить оставшееся тесто и посыпать тертым сыром.
  • Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут или до золотистого цвета.
  • Этот диетический пирог с капустой — не только вкусное, но и полезное блюдо. Его можно подавать как горячим, так и холодным, что делает его отличным выбором для ланчбокса или пикника. Порадуйте себя и своих близких этим простым, но вкусным угощением!

    Источник: ?Вкусные эксперименты?

    Лента новостей