Мир восточной кухни претерпевает метamorfozy, и сегодня на повестке дня необычный, но завораживающий, суши торт. Искушение наслаждаться роллами становится проще, ведь теперь не нужно тратить время на их закручивание. Интересный и вкусный вариант для тех, кто предпочитает лакомства без лишних хлопот. Предлагаем открыть для себя этот уникальный рецепт, который сочетает в себе все любимые ингредиенты суши, но при этом делается легко и быстро, пишет источник.
Что понадобится для приготовления?
Перед тем как приступить к творению, убедитесь, что у вас есть следующие ингредиенты:
- Рис – 400 г
- Рисовый уксус – 2 ст. л.
- Водоросли нори – 2 листа
- Огурец – 2 штуки
- Творожный сыр - 300 г
- Слабосолёная форель – 500 г
- Икра Судака – 100 г
- Красная икра для украшения
Как собрать суши торт?
Начинать следует с подготовки всех ингредиентов. Рыбу и огурцы нарезать тонкими слайсами, рис отварить, добавив к нему рисовый уксус, после чего остудить. Для удобства формирования использовать прямоугольную раздвижную форму, предварительно смазав ее подсолнечным маслом, чтобы облегчить процесс извлечения. Далее собрать торт по следующим слоям:
- Лист нори
- Рис
- Творожный сыр
- Икра Судака
- Лист нори
- Рис
- Творожный сыр
- Слабосолёная форель
- Красная икра для украшения
После того как торт сформирован, аккуратно снять форму и нарезать на порционные кусочки. Всего получится около 70 кусочков.
Этот восхитительный суши торт станет настоящей изюминкой любого стола. Порадуйте своих близких, и не забудьте поделиться рецептом с друзьями в социальных сетях!
