Где забронировать столик на этой неделе? Спешим рассказать о самых интересных гастрономических событиях, которые стоит посетить.
Зимний special в Margarita bistro
Адрес: Малая Бронная, 28
Шеф-повар Дмитрий Никитин представляет зимние блюда, которые скрасят серые будни. Согревающий пряный томатный суп с кремовой страчателлой и сырным сэндвичем, а также нежный крем-суп из батата с кокосовыми сливками — это лишь некоторые новинки, которые порадуют в холодные дни. Из новинок можно выделить также брокколи на гриле с соусом ромеско и картофельную запеканку с говяжьим фаршем — великолепная ностальгия по детству.
Обновленное меню IL Ristorante
Адрес: Большая Никитская ул., 9
Ресторан IL Ristorante радует гостей новым меню, в котором простота встречается с глубокими вкусами. Шефы Алексей Беседини и Мануэль Пизу создали великолепные закуски, включая артишоки на гриле с оливковым маслом и куриный паштет с фуа-гра. К морским деликатесам можно отнести краба с авокадо и карпаччо из тунца. Среди салатов выделяются зеленый с кремом авокадо и теплый с морепродуктами. Напротив, разнообразие супов не оставит равнодушным: от томатного с морепродуктами до насыщенного с козленком.
Открытие гастрономической мануфактуры LIMBO
Адрес: Большая Почтовая, 30, стр. 2
Том Халпин и Глен Баллис представили LIMBO — гастрономическую мануфактуру нового формата. Пространство площадью более 700 кв. м объединяет несколько направлений фуд-индустрии, включая выпечку и пиццу. С концепцией «Inspired by Australia, baked in Moscow» заведение предлагает комфортабельные блюда с австралийским акцентом, нежные салаты и вкуснейшую нью-йоркскую пиццу.
Healthy-бранч KM20 x Julia Rok
Адрес: пер. Столешников, 2, стр. 1
Команда KM20 возвращается к традиции воскресных бранчей. 25 января здесь пройдет событие совместно с Юлией Рохмистровой, со специализацией на здоровой кухне. Гостям предложат гранолу на миндальном молоке, пирог из зелени всего лишь из двух ингредиентов и классические безглютеновые галеты. На десерт — фирменное пирожное «Картошка».
Зимние напитки Camera Obscura
Кофейни Camera Obscura представили уникальную зимнюю коллекцию напитков, вдохновленных фильмом «Токийские крестные». Среди них — двойной эспрессо с ароматом полыни и дягиля и оригинальный какао с вишней. Специальные версии для Миюки и нежный напиток для малыша Киоко подойдут для настроения каждого.
Peshi x Ellior
Адрес: Охотный Ряд, 2
Гастро концепция Peshi и косметический бренд Ellior создают уникальный сет на основе морских продуктов. Гостей ждут коктейли в модном цвете и тартар с авокадо и черной икрой, а на горячее — сибас в стиле Аква пацца.
Завтраки в UILLIAM’S
Адрес: Цветной бульвар, 2
UILLIAM’S предлагает изысканные завтраки с 9:00 до 12:00. Блины с оригинальной подачей и ароматные круассаны, которые свежевыпекаются каждое утро, впечатлят даже самых требовательных гурманов.
