Сентябрь уже в разгаре, но за городом по-прежнему царит летняя атмосфера. Теплые дни дарят возможность насладиться свежими продуктами с собственного огорода и провести время на свежем воздухе. Двор и сад продолжают требовать заботы, а домашние питомцы не спешат возвращаться в теплоту жилья.
Меню на день
Остановимся на варианте завтрака, который обещает быстро поднять настроение:
- Завтрак: Зернёный творог в сочетании с вареньем из чёрной смородины — идеальный выбор! Это не только сытное, но и полезное блюдо, к тому же готовить его совсем не нужно. Дополнить утренний прием пищи можно чашечкой ароматного кофе и бутербродами с печёночным паштетом.
На обед планируется разнообразие:
- Закуски: Свежие овощи, маринованные грибочки и закуска из баклажанов создадут колорит. Также неплохо подойдут кабачки по-армянски, которые не оставят равнодушным ни одного гостя.
- Основное блюдо: Курица на мангале с картошечкой, приготовленной с чесноком и укропом — это наслаждение для истинных гурманов. Куриные части перед приготовлением маринуются с мелко нарезанным луком, солью и специями, а затем остаются на ночь в холодильнике для наилучшего вкуса.
Послеобеденные занятия
После обеда продолжится работа на огороде. Пачки кабачков ждут своей участи, и вскоре на канале появится подробный рецепт маринованных кабачков, которые станут отличным дополнением к любому блюду.
Ужин с десертом
На ужин предлагается ограничиться сладким пирогом. Сезонный яблочный пирог — экономное и вкусное завершение дня, которое порадует всех домашних.
Грибы, собранные в саду, дополнят атмосферу дачи, хотя желание порадовать себя прогулками в лесу немного останавливает обилие клещей.
