Как быстро заточить терку с помощью керамической посуды

Время от времени каждая хозяйка сталкивается с проблемой затупившейся терки. Однако не стоит паниковать исправить ситуацию можно всего за несколько минут, используя обычную керамическую тарелку или чашку, пишет Тарелка | Рецепты.

Простой и эффективный способ

Хотя существует множество методов заточки терок, от классических точильных брусков до специальных инструментов, данный способ отличается своей доступностью и простотой. Он идеально подходит, когда терка начинает слегка не справляться с задачей, и требуется быстрое восстановление остроты.

Чтобы приступить к заточке, прежде всего, необходимо помыть терку от остатков продуктов. Важно: заточка должна осуществляться на влажной терке, поэтому перед началом процесса рекомендуется смочить ее водой, например, с помощью губки.

Процесс заточки

Вам понадобится:

• Керамическая тарелка или чашка
• Вода

1. Переверните керамическую посуду дном вверх. На гладкой поверхности дна вы обнаружите абразивный круг.

2. Теперь представляйте, что на дне тарелки овощ, который хотите натереть. Проводите теркой по абразивной поверхности, как будто натираете морковь, делая плавные движения вперед и назад. Можно также просто положить посуду на стол и работать с теркой, двигая ее по дну тарелки.

3. Не нужно нажимать сильно; 20-30 секунд достаточно для качественной заточки.

После завершения процедуры промойте терку под проточной водой, и она будет готова к использованию.

Результат работы

Теперь можно с уверенностью готовить, зная, что терка вернула свою остроту. Продукты, натертые на остром инструменте, будут выглядеть аккуратнее и готовить с такой теркой сплошное удовольствие. Этот способ не только прост, но и безопасен: ни одна посуда не пострадает во время заточки.

Каждый сможет легко справиться с этой задачей, даже дети. Пользуйтесь этим советом и наслаждайтесь процессом приготовления!