Нежный отвар каркаде: пять освежающих коктейлей на основе сладкого гибискуса

26 февраля 2026, 21:31

С приходом теплых дней время пробовать необычные напитки. Чай каркаде, созданный из сушеных цветков розеллы, предлагает не только утоление жажды, но и множество полезных свойств. Мы подготовили для вас пять оригинальных рецептов холодных напитков с каркаде, которые непременно придется по вкусу вам и вашим гостям.

Ценные свойства каркаде

Каркаде это не просто растительный напиток с легкой кислинкой. Он богат антиоксидантами и обладает противовоспалительными свойствами, а также способствует снижению уровня холестерина и артериального давления. Уникальная композиция этого чая оказывает положительное влияние на здоровье печени, что делает его отличным выбором для ежедневного употребления.

Способы подачи каркаде

  • Холодный чай со льдом: идеальный выбор для вечеринки. Простое сочетание каркаде, сахара и свежих ягод создаст наслаждение для всех гостей. Для этого понадобятся:
  • 10 стаканов воды
  • 1 стакан каркаде
  • 1/2 стакана сахара (по вкусу)
  • Кипятите воду и добавьте каркаде. Варите 1-2 минуты и дайте настояться 15 минут.
  • Процеживайте через сито. Будьте осторожны с пятнами от каркаде.
  • Добавьте сахар и дайте остыть перед подачей со льдом и мятой.
  • Коктейли с каркаде

    Вот несколько интересных вариантов для сочетания каркаде с другими ингредиентами:

    • Коктейль с имбирем и огурцом: сочетание сладости и остроты для летнего зноя.
    • Малиновые наслаждения: комбинированный напиток с малиной для истинных гурманов.
    • Гибискус сауэр: алкогольный или безалкогольный вариант, чтобы удивить друзей.

    Эти рецепты можно изменять по своему вкусу, добавляя любимые фрукты и травы. Утолите жажду стильными и полезными напитками, пусть каркаде станет вашим надежным спутником в пути к здоровому образу жизни.

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
    Больше новостей на Vietplus.ru