Нежные творожные оладушки для вашей семьи: полезное и вкусное

24 февраля 2026, 07:04

Представляем отличный вариант завтрака, который подходит для каждого члена семьи. Эти оладушки не только легко готовятся, но и обладают высокой питательной ценностью.

Как разнообразить завтрак

Взрослые могут смело добавлять к оладушкам любимые топпинги: от сметаны до свежих ягод. Для самых маленьких предусмотрен специальный вариант с нежным бананом.

Калорийность на 100 г: 247 калорий, 12 г белков, 12 г жиров, 18 г углеводов.

Так что, если вы не можете определиться между сладким и соленым, ниже будет ссылка на соленую альтернативу с использованием тех же ингредиентов.

Что потребуется для приготовления

Ингредиенты для теста:

Творог 5% 180 г
Яйца С0 2 шт.
Молоко 1,5% 70 г
Сироп топинамбура 30 г
Сметана 20% 30 г
Масло растительное 20 г
Пребиосвит 2 г
Рисовая мука цельнозерновая 55 г
Овсяные отруби 20 г
Миндальная мука 20 г
Разрыхлитель 1/3 ч. л.
Сода 1/3 ч. л.
Соль на кончике ножа

Пошаговый процесс приготовления

В глубокой миске тщательно соедините творог, яйца, молоко, сметану, сироп, растительное масло и пребиосвит. Измельчите массу блендером до получения однородной консистенции. Затем добавьте муку, соду, разрыхлитель и соль, тщательно перемешайте.

Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте небольшим количеством масла и жарьте оладушки по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавайте с сметаной и полейте сиропом, добавив свежие ягоды для ярких вкусовых акцентов.

Детская версия: Нарежьте банан кружками, обмакните в тесто и также жарьте по 2-3 минуты.

Для тех, кто заинтересован в альтернативных вариантах завтрака, вот ссылка на рецепты соленых мини-пицц, основанных на тех же ингредиентах: ПП творожные мини-пиццы.

Кроме того, для желающих открыть для себя еще больше рецептов полезных десертов и завтраков без сахара и трансжиров, доступен бесплатный сборник рецептов. Подробности по ссылке!

Источник: Кристина Озерова

Больше новостей на Vietplus.ru