Как устроить праздничный стол
Дни рождения — это яркие праздники, которые олицетворяют радость для детей, с шариками, подарками и, конечно, тортом. Однако, собравшимся за праздничным столом маленьким именинникам сложно усидеть на месте, ведь у них столько увлекательных дел! Взрослым же предстоит нелегкая задача: организовать праздник, который понравится детям, пишет ГАСТРОНОМ.РУ.
Прежде всего, стоит позаботиться не только о внешнем оформлении стола, но и о удобстве восприятия угощений. Чувство праздника не должно сопровождаться сложными блюдами — лучше выбирать мини-порции, которые можно легко взять и съесть. Избегайте тяжелого фастфуда и сложных салатов, отдайте предпочтение креативным и привычным детским угощениям: мини-бургерам, ярким ягодным канапе и веселым овощным палочкам. Не забудьте сладкое: маффины, шоколадные клубники и легкий банановый чизкейк добавят радости!
Лучшие праздничные рецепты
Ягодные канапе с лимонным бисквитом
Такие канапе не только красиво выглядят, но и быстро готовятся. Мини-канапе с лимонным бисквитом непременно станут настоящим хитом на вашем празднике.
Для приготовления понадобится:
- мука – 200 г
- сахар – 150 г
- яйца – 2 шт.
- кефир – 80 мл
- свежий лимон – 1 шт.
- клубника и голубика — по 20 шт.
Постарайтесь сделать яркие и вкусные канапе, нанизав кубики бисквита и ягоды на шпажки.
Сырные пиццы-бомбочки
Эти мини-пиццы выглядят аппетитно и быстро улетают со стола. Для них можно использовать слоёное тесто и разнообразные начинки.
Основные ингредиенты:
- слоёное тесто – 500 г
- колбаса пепперони – 36 кружочков
- моцарелла – 150 г
Полученные бомбочки будут идеальны для маленьких гостей!
Мини-бургеры с домашней котлеткой
Эти бургеры — настоящая находка для детского фуршета. Маленькие булочки отлично сочетутся с вкусными котлетами и свежими овощами.
Не забудьте, что каждая деталь имеет значение, поэтому лучше готовить с детьми, чтобы они тоже могли принимать участие в процессе!
