Паштеты вновь завоевывают популярность, и этот вариант с минтаем полностью оправдывает ожидания. Нежное мясо этой рыбы делает блюдо идеальным как для легкого завтрака, так и для насыщенного ужина. Подача паштета с свежими овощами и зеленью добавит особенностей и свежести, сообщает канал.
Нежный вкус минтая
Некоторые могут остаться недовольны идеей готовить из минтая, но на самом деле, это очень универсальная рыба. С ее мягким вкусом и отсутствии мелких костей, она открывает простор для кулинарных экспериментов. Паштет из минтая легко приготовить даже начинающему кулинару, ведь в работе с ней нет ничего сложного.
Рецепт паштета из минтая
Чтобы создать этот аппетитный паштет, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Филе минтая (или другой рыбы) - 400 г
- Яйца - 1-2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Творожный сыр - 70-100 г
- Соль, перец, специи - по вкусу
- Масло для жарки
Для приготовления:
Такой паштет станет отличным дополнением на любом столе и удивит ваших гостей. Подавайте на тарталетках, с хлебцами или с салатом — насладитесь каждым кусочком!
Приятного аппетита!
