Сладкое освежение: Арбузный лед для теплых дней

16 февраля 2026, 13:21

Летний зной больше не страшен с этим невероятным десертом! Арбузный лед идеальное сочетание сочного арбуза и яркой мяты, приправленный лимоном и медом, подарит вам истинное удовольствие и прохладу.

Что нужно для приготовления?

Вот список необходимых ингредиентов:

  • 500 г мякоти арбуза
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 5 листиков мяты
  • 1 чайная ложка меда

Пошаговая инструкция

Следуйте этой простой инструкции, чтобы создать вкусный арбузный лед:

  • Сначала подготовьте все ингредиенты.
  • Разрежьте арбуз, отделите мякоть от кожуры и нарежьте крупными кубиками, убрав косточки.
  • Положите арбуз в чашу погружного блендера.
  • Добавьте в блендер лимонный сок.
  • Тщательно вымойте мяту, отделите листья и положите их в блендер.
  • Измельчите все ингредиенты до однородной массы.
  • Снимите пену, которая может образоваться на поверхности.
  • Добавьте мед и немного перемешайте.
  • Промойте и высушите формы для мороженого.
  • Заполните их получившейся смесью, накройте крышками.
  • Поместите формы в морозильник минимум на 4 часа.
  • Перед подачей опустите формы в теплую воду на 5 секунд для легкого извлечения льда.

    • Этим десертом можно наслаждаться в любое время года, но особенно приятно будет в жаркий день. Пробуйте, экспериментируйте и делитесь своими впечатлениями!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Vietplus.ru