Начало дня часто требует не только бодрости, но и хорошего настроения, и что может быть лучше, чем пышный творожный омлет с хрустящей брокколи и тянущейся моцареллой? Это блюдо не только сытное, но и невероятно вкусное, предлагая идеальный баланс легких белков и ярких вкусов. Приготовление займет всего несколько минут, а набор продуктов очень прост, сообщает канал.
Ингредиенты
- Брокколи — 75 гр.
- Зеленый лук — 15 гр.
- Яйца куриные — 4 шт.
- Моцарелла — 25 гр.
- Молоко 3,2% — 100 гр.
- Творог 9% — 180 гр.
- Черный перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Подсолнечное масло — для жарки
Приготовление
После запекания достать ароматный омлет, дать ему немного остыть, чтобы лучше сохранял форму. Это блюдо можно подавать как есть или украсить свежей зеленью, сметаной или любимым соусом. Начните утро правильно!
