Котлеты с сыром в кунжуте

Котлеты с сыром в кунжуте

Котлеты с сыром в кунжуте – это идеальное сочетание классического приготовления и изысканного вкуса, которое порадует даже самых требовательных гурманов. Эти котлеты подойдут как для семейного ужина, так и для дружеских встреч.

Ингредиенты:

  • 500 граммов смешанного фарша (70% говяжьего и 30% свиного)
  • 1 картофелина
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 100 граммов твердого сыра
  • Кунжут по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
  • Мука для панировки

Приготовление:

  • Натереть картофель и лук на терке.
  • Смешать фарш с натертыми овощами, яйцом, добавить соль и перец по вкусу.
  • Нарезать сыр небольшими брусочками.
  • Сформировать котлеты, укладывая брусочек сыра в центр, затем завернуть фарш и придавать котлете необходимую форму.
  • Разогреть растительное масло в сковороде на среднем огне.
  • Обвалять котлеты в кунжуте, затем в муке и обжарить до золотистого цвета с обеих сторон.
  • Эти котлеты не оставят равнодушными никого, ведь мягкий сыр внутри, слегка хрустящий кунжут снаружи и сочный фарш создают невероятный вкус, который хочется повторять снова и снова.

    Источник: Рецепты_YANA

    Топ

      Секреты идеального приготовления макарон на любой вкус
      Корпоративная Масленица: веселье, традиции и качественный кейтеринг для вашего бизнеса
      Лапша Том Ям от Анаком: стоит ли пробовать?
      Рыба под польским соусом: легкий и вкусный рецепт
      Праздничные угощения в аэрогриле: 5 быстрых рецептов для вашего стола
      Шарлотка с яблоками: уютный рецепт на зимний день
      Неотразимые картофельные галушки с фаршем: простой рецепт вкусного ужина для всей семьи
      Готовим или заказываем? Разбираемся в спорах о домашней кухне
      Неизвестные сокровища: Творог и сметана, которые стоит открыть миру
      Как спасти кислые мандарины: несколько простых советов
      Как приготовить японский омлет «Омурайсу» за 30 минут
      Ленивая пицца в мультиварке: идеальное угощение к чаю
      Традиция новогодней выпечки
      Как выбрать качественное мясо: советы от эксперта
      Картофель: калорийность и его место в рационе
      Паста с сырно-ореховым соусом: быстрое и вкусное блюдо
      Нежные творожные оладушки для вашей семьи: полезное и вкусное
      Творите уют с тыквенным супом: простой рецепт на все времена
      Как правильно подготовить новогодний стол: советы от экспертов
      Старый Бухар: гастрономические сокровища восточного города

    Лента новостей