Этот кулинарный шедевр сочетает нежное куриное мясо с ярким вкусом лимонов и непревзойденным лимонно-масляным соусом, создавая настоящую симфонию вкусов. Запеченная курочка с цитрусовой начинкой идеально подойдет для праздничного стола или особого семейного ужина.
Рецепт порадует ваших близких изысканным сочетанием свежих ингредиентов и ароматов, а итоговый результат не оставит равнодушным никого. Подготовка займет совсем немного времени, так что можно смело приступать к готовке!
Ингредиенты для запеченной курицы:
- 1 целая курица (примерно 1,5 - 2 кг)
- 2 лимона
- 4-5 зубчиков чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
Ингредиенты для лимонно-масляного соуса:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка свежевыжатого сока лимона
- 1 чайная ложка меда
- Соль и черный перец по вкусу
Время приготовления: 2 часа
Сложность: Легко
Порции: 4
Пошаговый процесс приготовления:
Этот оригинальный рецепт запеченной курицы станет настоящей находкой для вашего стола, подарив всем неповторимые вкусовые ощущения.
Интересные факты о лимонах:
- Лимон — один из самых известных и древних видов цитрусовых.
- Богатый витамином C, лимон использовался моряками во время экспедиций для предотвращения цинги.
- Лимоны были одними из первых фруктов, выращенных в космосе.
- Лимонный сок широко используется как в кулинарии, так и в косметике.
Приятного аппетита!
