Вкусная брускетта с беконом и творожным сыром

Вкусная брускетта с беконом и творожным сыром
Вкусная брускетта с беконом и творожным сыром

Ингредиенты:

  • Полбагета (0,5 шт.)
  • Творожный сыр (150 г)
  • Вяленый бекон (80 г)
  • Клюква (30 г)
  • Растительное масло (20 мл)

Приготовление:

  • Нарезать багет на ломтики.
  • На сковороде разогреть растительное масло и обжарить хлеб с обеих сторон до золотистой корочки (по минуте на каждую сторону).
  • Остудить гренки, которые станут хрустящими.
  • Нанести на ломтики творожный сыр. Для того чтобы усилить вкус, можно предварительно смешать его с мелко нарезанной зеленью.
  • Уложить на гренки вяленый бекон или другой мясной продукт на ваш выбор.
  • Добавить промытые ягоды клюквы и несколько веточек петрушки. Клюква придаст блюду освежающую кислинку, отлично контрастирующую с вкусом мяса.
  • В качестве альтернативы подойдут каперсы или соленые огурцы для разнообразия.
  • Подавайте брускетты с беконом и творожным сыром в сопровождении ваших любимых напитков.

    • Приятного аппетита!

    Источник: Vindy

    Лента новостей